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商品訊息描述
．商品名稱：莓果森林-藍莓
．規格數量：300g/包
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．食用方式：解凍即可食用
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網路熱賣產品．保存期限：冷凍-18℃保存2年
．保存方式：請置於冷凍-18℃保存
．配送方式：新竹物流/黑貓宅急便配送
．製造廠商或國內負責廠商名稱：一二三愛地球實業有限公司
限定產品．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：07-8415008
．製造廠商或國內負責廠商地址：高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
．投保產品責任險字號：本產品已投保投保中國信託2千萬產品責任險(保險單號碼:1880第17PR0000007號)
．食品業者登錄字號：E-159094974-00000-9
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
那斯達克慶豬年 黃屏敲響開市鐘
影音來源：記者張晨
中國駐紐約總領事黃屏4日一早在時報廣場那斯達克(Nasdaq)證券交易所敲響開市鐘，與副總領事錢進、商界和僑界代表共同慶賀農曆新年，祝願廣大在美華僑華人豬年大吉大利，並期盼中美關係在新一年更加穩固積極發展。
當天上午9時30分，在現場熱烈的倒數聲中，黃屏按下電子按鈕，並簽下名字，敲響那斯達克開市鐘；開市鐘敲響後，那斯達克股票交易所位於紐約時報廣場的巨型電子屏幕顯示「新年快樂」的中英文圖片和豬年新春賀歲動畫視頻，黃屏與夫人張愛萍也向在場民眾揮手致意，讓來自世界各地的遊客一同分享中國春節喜慶氣氛。
那斯達克總裁格里格斯(Nelson Griggs)恭祝華人新春快樂，他表示，這是那斯達克第四年與總領館一起敲鐘開市慶祝中國農曆新年，感到非常榮幸，而且沒有比在「世界十字路口」之稱的時報廣場慶祝新春更好的地點了。格里格斯指出，在那斯達克上市的中美公司都擁有創新自主的精神，目前已有超過134家中國公司在那斯達克掛牌，包括百度、愛奇藝、網易等行業巨頭企業，這些公司不斷開創的精神也會讓美國市場更加繁榮。
黃屏代表中領館祝願廣大留美學生、商界和僑界人士以及在美各州的中資企業新春快樂，並指出2019年將迎來中國華人民共和國成立70周年，不僅實現7億多人口擺脫貧困，還為世界經濟增長做出了巨大貢獻，2018年中國對世界經濟增長貢獻率達30%。
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香椿，亞洲第一抗氧化蔬菜
香椿有「樹上蔬菜」之稱，春天萌生的嫩芽、嫩葉顏色偏紫紅，適合拿來入菜。那股特殊的香氣，正是春天的味道，讓愛的人愛極，怕的人卻又避之唯恐不及。
香椿具有極佳的抗氧化能力，亞蔬－世界蔬菜中心（AVRDC）分析150種亞洲蔬菜的營養成分發現，香椿的抗氧化能力高居第一，是地瓜葉的3～10倍。
振興醫院營養師蕭如榆指出，香椿具保護血管、預防慢性疾病、抗發炎、抗老化等功能。
正因為超強的抗氧化力，本土的香椿近年來成為當紅炸子雞，許多相關研究陸續出爐。
●穩定血糖、血壓並抑制癌細胞
高醫生理學科教授許勝光積極鑽研香椿，發現香椿具有穩定血糖、血壓的效果，還能抑制肺癌、肝癌、直腸癌等腫瘤細胞。
高醫婦產部教授袁行修的研究也指出，香椿萃取液能抑制卵巢癌細胞生長。
●提升記憶力
靜宜大學食品營養系研究團隊發現，餵食香椿的小鼠能提升學習記憶力及精子品質。香椿的多元保健功效，已吸引生技產業投入研發相關保健食品，如香椿茶、香椿膠囊等。
●清熱解毒
香椿也屬於藥用植物，樹皮、樹幹汁液及果實都可作為中藥材。藥典記載，香椿具清熱解毒、健胃理氣、潤膚、明目、殺蟲功效。樹根、樹皮煮水飲用可止血、止瀉，但香椿屬於苦寒，不適用於體質虛寒的腹瀉病人。
香椿料理葷素皆宜，素食常以香椿代替蔥、蒜等辛香料調味，香椿拌麵、香椿炒飯、香椿蛋餅、香椿餃子......的味道，令人難忘。
可惜的是，香椿的味道較重，很難像其他葉菜類一般炒整盤來吃，因此攝取量有限，各項研究也都是使用香椿萃取液，實難只靠鮮食香椿達到前述保健效果。趁著當季盛產，均衡飲食才是正確飲食之道。
不過，曾有研究發現，香椿的亞硝酸鹽含量較高，會在體內與含胺類食物（如：干貝、鱈魚、秋刀魚等）經化學作用產生致癌物亞硝胺，令許多消費者心有疑慮。
許勝光解釋，幼葉安全無虞，但老葉可能要小心。
因為亞硝酸鹽含量與施肥、日照及採收時間有關，他曾進行毒性分析發現，香椿的幼嫩葉安全無虞，但老葉卻會增加糖尿病動物的死亡率。因此許勝光提醒，千萬別食用香椿老葉或將老葉拿來製茶。
蕭如榆則建議，料理香椿時先汆燙過水，即可去除絕大部份的亞硝酸鹽。
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