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商品訊息描述

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特價產品經典產品

 ．商品名稱：蒲燒鰻 
．規格數量：200g±10%/包(含醬汁20g);300g&評價推薦商品plusmn;10%/包(含醬汁30g)
．內容物名稱：活鰻、日本烤鰻醬(大豆、小麥、發酵調味料(小米)、砂糖、食鹽、葡萄糖果糖液糖、天然紅色素(胭脂樹紅)、酒精、澱粉類黏著劑)
．食用方式：充分加熱至熟再食用大力推薦．食品添加物：人氣商品排行榜挖好康無
．產地：團購熱門商品找便宜暢銷商品下殺台灣
．保存期限：冷凍-18℃保存2年
．保存方式：請置於冷凍-18℃保存
．配送方式：新竹物流/黑貓宅急便配送 
．製造廠商或國內負責廠商名稱：一二三愛地球實業有限公司
．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：07-8415008
．製造廠商或國內負責廠商地址：高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
．投保產品責任險字號：本產品已投保投保中國信託2千萬產品責任險(保險單號碼:1880第17PR0000007號)
．食品業者登錄字號：E-159094974-00000-9 ★            產品履歷            ★ 

商品詳細規格

商品名稱：日式蒲燒鰻魚 重量規格：200g±10%/包 300g±10%/包 產地來源：台灣 調理資訊：已調理好，直接解凍加熱即食 包裝方式：真空包裝 保存/運送方式：-18°C以下/宅急便-18°C冷凍宅配

注意事項：SGS檢驗合格 過敏源警訊：鰻魚類或其製品 (如有特殊體質者請依醫師指示) 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。

調理方式

簡易食譜【建議料理方式】 微波加熱法: 拆開塑膠取出蒲燒鰻，不用退冰直接放置於盤上，放入微波爐中加熱3分鐘即可食用 烤箱加熱法: 拆開塑膠袋取出蒲燒鰻，直接放至於烤盤上，在烤箱內溫度160度的條件下，加熱6分鐘即可食用 開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰，直接放入開水中加熱5分鐘後，即可從袋中取出食用

店長試吃後

隨著鰻魚苗捕撈量連年大幅減少，活鰻價格水漲船高，台灣生產的鰻魚主要都提供外銷，本土的消費者想吃到價廉味美的鰻魚實屬不易。大口市集讓您在家簡單料理隨即上桌品嚐到美味鰻魚，享用風味十足的和風料理。鰻魚特別日式蒲燒醬汁，經過炭火烤熟後，保留鰻魚本身軟嫩口感，日本鹹甜醬汁十分入味，帶有濃郁炭香，讓人一聞就口水直流。鰻魚表層口感薄脆的鰻魚，吃來是鮮嫩細緻又多汁，香氣中還瀰漫著鰻魚骨汁的鮮美，再搭配一碗白飯，更讓人三兩下把飯趴光，瞬間補充活力，不愧是日本人平日補充體力的首選 蒲燒，意指將魚切開、剔骨，並淋上各種甜辣佐料大多以醬油為主，再串上竹籤去燒烤的日本料理方式。蒲燒的料理方式可追溯到日本江戶幕府時代，據說當時是為了提供大量食品供給建築工人，所以捕捉沼澤的鰻魚，切成大塊狀串上竹籤後再抹上燒烤醬，就放上攤子來出售；直到江戶後期，開始有切開鰻魚去除骨頭的做法，類似現今的蒲燒鰻，但當時是使用蒸的方式去除多餘的脂肪，同時也開始普遍使用各種調味料如醬油。 現今蒲燒鰻的料理方式雖有別於當時，但可以確定的是蒲燒這個名稱沿用至今。在日本出名的蒲燒鰻專賣店隨處可見，且各有其秘傳的料理方式；蒲燒鰻除了是許多餐館的一道美食外，還被製成高級伴手禮，來送給親戚朋友。 將每一片鰻魚烤出無可比擬的軟嫩口感跟鮮甜滋味，入口即化的口感，讓人元氣滿分 「夏天就該吃鰻魚!!」日本人將鰻魚料理視為夏日食補良品，將鰻魚的美味與營養透過蒲燒的方式鎖在每一片蒲燒鰻魚裡。油脂豐臾烤得吱吱作響的蒲燒鰻，搭配特調的日本醬油，遵循日式做法，首先先從魚皮那面進行烘烤，在翻面烤魚肉那面，將鰻魚本身過多的油脂逼出沖掉之後，才能進行蒸煮，過程中還得細心挑去烘烤過程中產生的雜質，才能繼續塗抹蒲燒醬汁，一共要經過4次的調味，讓每一片鰻魚都充滿了蒲燒香氣，製成的成品得馬上送下零下50度的冷凍庫急速冷凍，鎖住原味後才能真空包裝上市。 【蒲燒鰻職人的堅持】串魚十年、烤魚十年、烤鰻一生。含豐富維生素、蛋白質的日本白鰻，為台灣重要養殖魚種，目前主要以外銷為主，外銷日本廣受肯定，這表示風味與日本本土的蒲燒鰻魚不分軒輊，外銷市場更遍及日本、法國、德國、歐洲等地。近年來全球鰻苗數量銳減，風味數一數二頂尖的日本鰻種更顯珍貴，佳辰蒲燒鰻原料百分之百使用台灣養殖鰻魚，經過充分日照、保有健康活力的無毒台灣活鰻。每批鰻魚均有詳細的生產履歷，並經過藥物檢驗、肉質及異味測試等，堅持管控品質，並獲得藥檢門檻極高的日本及歐盟認證，就是品質最好的證明。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 怵目驚心的活著 病童與家庭的傷痕

（優活健康網編輯部／綜合整理）我照顧過外科、內科和精神科的病患，嬰兒、小孩、孕婦都有。後來我發現，我最喜歡的護理工作結合了各個專科：外科、內科、兒科、成人、心理衛生。最後，我在加護病房找到我的歸屬。在那裡，我遇到了湯米。

湯米不想看到太陽。「好美的景色啊。」我望著窗外說。我們在九樓，一排病房的中間，灰濛濛的倫敦上空的日出美極了。但每次我拉開窗簾，湯米就閉上眼睛，皺起臉。他今年九歲，因為車禍摔斷了脖子和骨盆，脖子以下癱瘓。他裝了氣切管，所以嘴巴發出的聲音難以辨認，只聽得到一次又一次的刺耳呼吸聲，也看得到他哭喪的臉。

我一連幾個晚上照顧他，而且持續好幾個月，往往十二個半小時期間只有我跟他兩個人。湯米有一頭刺刺的黑髮，他父親每天早上都會幫他抹髮膠，弄得他枕頭上都是黏黏的污漬。他的床邊有個小桌子，桌上有一張湯米、他爸媽和表兄弟去度假的照片，幾個人用彎彎的長吸管喝椰子汁；另一張相片是戴著釘扣項圈的貓。還有一台轉到Kiss FM頻道的小收音機。

此外也有一堆書，每本都蓋著「灰石小學圖書館」的章，而且都過了還書期限。他母親看見我在翻閱桌上的書。「那所學校很棒，」她說：「湯米超級聰明，每科都拿A。不像我，中學會考沒過。他可是要進攻牛津的呢，對吧，湯米？而且他超迷足球，跟他爸一樣。」我看她嚥下口水，看看她丈夫，再看看湯米。

湯米慢慢眨眼，然後哭了起來。

我很好奇他以前是什麼模樣。我總是想像我照顧的病患過著什麼樣的生活，從中尋找能幫助我照顧他們的線索。我會想像現在的狀況對病患整個家庭造成的影響，比方湯米父親的鑽油工作（一去就是好幾個禮拜）、他母親的支持網絡，還有他們夫妻的關係、適應力和期望。

照顧湯米就表示，我必須盡可能找出能幫助他和他家人的所有線索。這是一連串持續性的工作，每個小時都不能馬虎。我記下量測數字和呼吸器設定，全部用不同的色筆寫在一張海報大小的圖表上。我將點連成線，尋找其中的規律：體溫一直上升，血壓一直升高。

像湯米這樣的脊髓病人，都有自主神經反射異常的危險，也就是身體對受損脊神經的異常反應，最後導致嚴重高血壓。那可能是便祕或導尿管打結這麼簡單的原因造成的，因此用心照顧病患就很重要。我密切注意他的狀況，避免並隨時留意這類危及生命的緊急徵象。

照顧湯米也包括親密的照護。我幫他擦澡，翻轉他的身體，免得他固定一種姿勢太久而生褥瘡。湯米的身體狀況已經穩定下來，但身上有很多支撐骨架的金屬製品，未來也還需要動骨盆手術。一切都很脆弱。一個小細節不注意，後果就不堪設想。比方我會定時注意他的襪子沒有皺起來。雖是小事，卻可能有嚴重影響，

尤其他現在對抗藥性金黃色葡萄球菌這類病菌的抵抗力很差。我餵他吃東西。湯米目前還不能用嘴巴進食，所以我會把一大袋看似牛奶的營養品吊起來，透過一根叫胃造口的管子送進他胃裡，投藥也經由這根管子。

然而，儘管我負責照顧他的身體，但最需要照顧的其實是他的心靈。表面上都是體力活，其實我為他做的卻是心理健康的照護。其中最有幫助的工作，是跟湯米建立互信的治療關係，還有聽他說話。真正的傾聽。

我們透過感受交談。當他用唇語說想回家時，我告訴他：「我不驚訝。是我也會想，你一定很想念車禍前的生活。」

他緊閉雙唇片刻，沒人對他說過這種話。大家都跟他說這一天很快就會到來，等他好到一個程度，就能回家看自己的房間，見到朋友。但我聽出他真正想表達的意思。我知道他想回家，其實是想回到過去的生活，而不是實際的家。

「但我希望你不要老是往這方面想。我相信你不會的。這件事太可怕了，我甚至無法想像你的感覺。我會盡我所能，陪伴你度過每個鐘頭、每分每秒，哪怕是讓你好過一點點都好。」我邊說邊撫摸他的頭髮。「我在你身邊，就在這裡，整晚都會陪著你。」這還是不夠，但那是我能給他的一切。

那晚我念書給湯米聽，許許多多他睡不著的夜晚也是。他的眼睛在幾近全黑的房間裡睜得好大。我們一起看《哈利波特》，故事往下念，他的眼睛逐漸閉上：稍微從現實逃脫。湯米需要呼吸器。摔斷脖子代表他無法再自主呼吸，因此狀況雖然已經穩定下來，他還是住在加護病房。湯米有各種複雜的需求，或許要好幾個月才能出加護病房，甚至要好幾年才回得了家。他感染了綠膿桿菌，脖子聞起來像下水道，氣切管流出綠膿，咳嗽咳出綠痰，另外還裝了結腸造口袋和導尿管。

我坐在他的病房外面，聽著機器喀嚓喀嚓的運轉聲。湯米成了半人半機器，靠著科技支撐，全身上下只有頭能動。這樣的世界讓人覺得殘酷。我聽著他母親說話，不知道她要怎麼面對這一切。湯米的父親外出工作時，多半時間只剩下她一個人。她也受憂鬱症所苦。「她情緒不穩已經很久了。」

他父親告訴我：「我們的狀況一直不好。但也許這種事可以幫助我們把眼光放遠。這種事情會把人的距離拉近。發生了這種事，你才會知道自己有多幸運。」我想點頭表示認同，但實在很難。湯米發生的意外治不好他母親的憂鬱症。病重的孩子只會對她脆弱的神經造成更多壓力，還有他們家的經濟、一家人的關係。病童是第一個倒下的骨牌。

湯米在醫院度過十歲生日。護理師在員工餐廳的底層壁櫥找到聖誕金蔥彩帶，拿來布置他的床位，用醫療膠帶在他的金屬床框和呼吸器黏上卡片。有位護理師買了氣球，趁放假灌了氦氣帶來。但氣球在加護病房的冰冷光線下顯得淒涼，太亮、太過塑膠，一切的一切（甚至生命）都顯得人工。

兒科加護病房裡數一數二資深的護理師崔西從自家花園摘來鮮花，各種顏色和大小的花朵錯落紛雜。她把花插在呼吸器上方的小塑膠杯裡。「好多了。」我說：「看看那些美麗的花，湯米。多美啊。」湯米看一眼就閉上眼睛。

今天值班的護理長走過時卻說：「崔西，不能在這裡放花，嚴格禁止。」

崔西哼了一聲，把花從呼吸器上方移到附近的桌上。我看見她湊近湯米。「我的小帥哥今天生日，有花是應該的。」她說，親一下自己的手指再去摸他的臉。「兩位數嘍。才十歲就有女生為他傷心。」她很愛他，我們都是，他陪伴我們好一段時間了。但最愛他的還是崔西。她整天跟他說話，連幫他洗澡、抹乳液、拉伸腿時都在說，配著收音機播放的足球賽事或舞曲音樂。她跳舞逗他開心（但跳得很糟），雙手在空中擺動。那是我唯一一次看見湯米笑出來。

湯米的床尾擺了一堆玩具，很多是護理師送的，但他爸走進來時也抱著一大袋禮物。「我們的小壽星！」他親親湯米的臉，父子倆交換微笑。「今年你表現得很好。」他一一拆開禮物堆在床上，直到湯米睜大眼睛為止。

湯米睡著之後，他父母還留在病房裡。「他想要腳踏車。」他母親說：「我答應他十歲生日要送他的。他想要腳踏車好久了，但我不想寵壞他，叫他要等，因為那是很特別的禮物，要等到特別的生日才能拿到，而且要表現良好才行。」她彎下腰，抱著肚子。

我觸碰她的肩膀。「請保重。」我說，淚水刺痛我的雙眼。任何人都不該承受她所受的痛苦。

湯米的父親搭住她的肩膀一按。「這只是暫時的。總之，我是這麼想的。他很勇敢。」他說：「我知道他可以再度走路的，我就是知道。醫生的診斷常常都不準。你也知道美國有各式各樣的療法。必要的話，我可以值兩班工作，錢的事不用擔心。他很快就會回到足球場上，對吧？」

他回頭看湯米，只見他在一堆儀器中睡著了。湯米的母親眼神直直穿透我。但他父親轉向我緩緩點頭，彷彿希望有人附和。

但我只能把刺痛雙眼的淚水往肚裡吞，硬是擠出笑容。我別過頭，凝視著崔西帶來的野花—自然的顏色。

（本文摘自／慈悲的語言：走進護理師的日常風景，寫一首生命的詩／大塊文化）

 假民調真抹黑？藍營：林勿作賊心虛

【台灣醒報記者劉東皋台北報導】民調也能進行抹黑？國民黨台中市黨部最近以「你知道林佳龍後援會舉辦餐會涉嫌賄選…」為開頭問句，在台中市各區進行抽樣民調，被林佳龍競選總部指控是抹黑奧步，準備提告。林總部副主委、立委張廖萬堅8日召開記者會指責這是「史上最惡劣抹黑方式」。國民黨市黨部主委陳明振則回應說，國民黨是為了解民意，請林陣營勿「作賊心虛」。

林佳龍日前參加和平區梨山上的一場後援會所舉辦的餐會，被國民黨指控有賄選之嫌，地檢署並以「他」字案進行偵查。7日傍晚起，台中地區不少民眾接到一通自稱是國民黨所做的民調電話，內容一開始就問受訪者是否知道林佳龍後援會所舉辦的餐會涉嫌賄選，知道者按1，不知道者按2。但不論按1或按2，電訪就結束，搞得接電話的民眾一頭霧水。

當天就有很多林佳龍支持者以LINE群組或電話告訴競選總部人員，這項民調好像是在宣傳「林佳龍涉及賄選」一樣，有惡意抹黑林佳龍之嫌。8日有3、4位接到電話的民眾現身林佳龍競選總部，證實有接到這一民調電話，並表示聽了民調內容後，讓他們感覺到非常不舒服。

林佳龍競選總部副主委張廖萬堅與何欣純兩位立委8日共同出席記者會，指責國民黨根本是假借民調之名，行抹黑之實，張廖萬堅形容，這是「最新型態、最惡劣的抹黑手法」。他要求國民黨與盧秀燕為此向市民道歉，也希望素以形象清新為訴求的盧秀燕，不要陷入這種抹黑選舉手法。

陳明振承認這項民調是國民黨為了解輿情而做的。他表示，林佳龍是否涉及聚餐賄選，檢方已以他字案查察，國民黨為了解民眾是否知道這件事，而做此民調，在全台中市各區都有抽樣，電訪約一、二千通。至於知道與不知道的比例，目前正統計中；是否公布或做為內部參考，也尚在討論中。

盧秀燕競選團隊指出，國民黨部所做的民調內容合理，也未指控林佳龍，檢調確實有進行偵查，林佳龍如未做虧心事，何必擔心此一民調？

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